＃厨房小能手 🙈今天试用了一下「麦子妈」的日式炸猪排，快手料理包，基本可以做到1:1复刻餐厅级口感～(对厨艺基本无要求)。
排鲜香酥脆，制作特别简单易上手。
1、常温将猪排解冻后入油锅；
2、170°C油温，油炸2分钟左右；
小贴士：建议用宽油，刚下锅有些软，容易粘锅底，油炸时间根据自己口感要求自行把控，爱吃脆一些的可以多炸会～不要炸糊了哦🥳