【制作理念】
分享经典川菜在成都的做法！
鱼香味是川菜厨师独创的一种味型，历经岁月的沉淀，依然经久不衰且名扬海外。
【食材甄选】
猪里脊肉，肉质细嫩。
【菜品特点】
色泽红亮，咸、酸、甜、辣、兼有，姜、葱、蒜味浓郁。