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morchella porcini Black truffle

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Yanjuan Su

潮玩食代 厨师长

慢炖将羊肚菌与牛肝菌的风味极致发挥,完美融于一体风味十足,衍生出令人惊艳的绝佳口感。
羊肚菌牛肝菌熬制四小时出来的汤汁风味十足搭配进口意大利菌菇风味扁面,意大利烤香肠和羊肚菌碎,奶油与松露酱。撒上帕玛森芝士碎和意大利松露油回味无穷。

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