北京影韵时代餐饮管理有限公司 宴会主厨
葱烧海参是中华特色美食,鲁菜经典名菜。从山东源入,以水发海参和大葱为主料,海参清鲜,柔软香滑,葱段香浓,食后无余汁。是“古今八珍”之一,葱香味醇,营养丰富,滋肺补肾。2018年9月10日,“中国菜”正式发布,“葱烧海参“被评为山东十大经典名菜。口味:咸鲜微甜。
上海市大宁福朋喜来登酒店 点心厨师长
鼎膳 炒锅
金腾玉硕食品公司 总厨