碳烤芦笋/伊比利亚火腿碎/橙香萨芭雍

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珊瑚咖啡厅主厨

伊比利亚黑猪的独特饲养方式，，伊比利亚火腿独特的制作工艺造就了伊比利亚火腿独特的口感和香气，并且伊比利亚回味有着鲜味和甜味，用风干的方式对火腿的风味进行浓缩，并且使其变脆，搭配清新的碳烤芦笋和橙味的萨芭雍，口感独特，滋味独特 #第95期试用 #伊比利亚火腿

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