操作区干净卫生，操作人员着装规范；冰箱内食材密封存放，摆放整齐；清洗区干净整洁；饮料制作区干净整洁。

作为一名女厨师，喜爱干净卫生的厨房，因为能让人心情愉悦。在一个干净的环境中工作或烹饪可以让人感到更加专注和集中注意力。此外，一个干净的厨房也可以降低食物中毒和细菌感染的风险，这可以让人感到更加安全和健康。