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油醋马家沟芹菜

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邬鸣

三亚山海天JW万豪酒店 厨师长

马家沟芹菜,山东省青岛市特产,中国国家地理标志产品。独特的生态环境使马家沟芹菜叶梗嫩黄、空心棵大、鲜嫩酥脆、味道鲜美、营养丰富,粗纤维含量低,蛋白质、氨基酸、微量元素钾等的含量高

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