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笋干红烧肉
笋干红烧肉是一道创新的融合菜，笋干泡发焯水后和红烧肉在一起烧制，色泽美观，口感软糯，营养丰富。
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热门评论
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马天伟
上海市大宁福朋喜来登酒店 点心厨师长
热门评论笋干红烧肉，算不是创新融合菜。在江浙一带，例如上海浙江很多地方，这是小时候过年必吃的一道菜2023.12.2410 -
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