上海市大宁福朋喜来登酒店 点心厨师长
“杨梅”粿,是浙江东阳,无论红事还是白事,有一道必上的美点。红色既寓意红红火火,另外一种说法是:红色可避邪,寓意为:之后会一切都好。总之除了是美食之外,也是浙江东阳人民对美好的一种向往和期望
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