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饺子

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康德军

中交一公局五公司餐厅 主厨

这种小盖帘是用高粱杆制做的,在北方,很多家庭都会用来放饺子。饺子要摆放整齐,成圆圈,像征一家团团圆圆,饺子馅一般是白菜加肉,称为百财,韭莱加鸡蛋或肉,称为久财。你还知道那些过年的习俗?

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