泰式牛肉打抛饭是一道经典的泰国美食，深受喜爱。其主要成分包括牛肉末、打抛叶（一种罗勒叶）、辣椒、洋葱、豆角和鱼露。制作时，将牛肉末与蔬菜炒制，加入调味料，最后铺在泰国香米上，并放上一个溏心煎蛋。这道菜的口味平衡，结合了甜、咸、辣的不同风味，特别适合搭配米饭食用。在家中也可以简单复刻，享受同样的美味