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铁锅生焗鲽鱼头

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徐用军

磊达大酒店 行政总厨

铁锅生焗鲽鱼头:味蕾的深海狂欢,揭开锅盖,热气裹挟着鲜香扑面而来,铁锅生焗鲽鱼头,宛如一场来自深海的美味风暴。每一块鲽鱼肉,都被焗得恰到好处。外皮微微焦香,带着诱人的金黄,仿佛给鱼肉披上了一层香脆的“黄金甲”;内里却依旧鲜嫩多汁,入口即化,像是舌尖触碰到了云朵般的柔软。那浓郁醇厚的酱汁,如同神秘的魔法配方,丝丝渗入每一丝鱼肉纹理。咸香与鲜甜完美交织,在口腔中奏响一曲美妙的味觉交响乐,每一个音符都在诉说着大海的故事。吃一口铁锅生焗鲽鱼头,就像拥抱了整片汪洋,让你的味蕾在深海风味中尽情撒欢!

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