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砂锅生焗青膏蟹

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徐用军

磊达大酒店 行政总厨

砂锅生焗青膏蟹,膏肥黄满才够味!锁鲜焗烤,鲜到上头,每一口都是大海的馈赠,一场鲜美的盛宴就此开场。文火慢焗锁住本味,蟹膏凝如金沙,蟹肉洁白紧实。无需繁复调味,只凭食材本真,一口尝尽山海之鲜。

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该作品灵感来源于 《砂锅生焗青膏蟹》
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