食材特点：精选塞拉诺火腿，咸香醇厚且带坚果香气；薄饼底酥脆麦香足，搭配芝麻菜、无花果、浆果及水波蛋。无花果甜糯、浆果酸甜、水波蛋嫩滑，层次丰富，新鲜度高，风味交织。

创意理念：融合意式火腿与薄饼，打破传统搭配。以无花果的甜、浆果的酸平衡火腿咸香，水波蛋增添柔滑，摆盘借果蔬色彩打造视觉焦点，将经典风味创新重组，兼顾味觉与美学体验。

菜品特点：咸香火腿与酥脆薄饼碰撞，无花果、浆果的酸甜与水波蛋的柔滑交织，口感层次鲜明。摆盘精致，色彩丰富（红、紫、绿、白），兼具意式风情与清新感，是视觉与味觉的双重享受，适合分享或精致餐食。