四川省南充阆中市众城花园酒店普通厨师 厨师长
我们用四川土鸡和鸡爪，在少许排骨，用小火来调制清鸡汤小火慢的煮2个半小时制作而成。在原来的虾仁狮子头，里面我们加入了龙利鱼，就是为了增加狮子头的口感，和粘和度Q弹度！
