食材特点

精选肥美鸡枞菌与Q弹贝壳面，佐以温泉蛋及干辣椒。鸡枞菌香气独特，面条吸满浓郁酱汁，搭配帕玛森芝士碎与葱花提鲜增香。多种食材巧妙融合，口感层次丰富，带来极致的味蕾享受与满足感。

创意理念

打破传统意面边界，将中式辣味与西式烩面完美碰撞。以顶级鸡枞菌的鲜美为核心，融入现代烹饪美学。在经典意式风味基础上注入创新灵魂，呈现出精致而不失烟火气的艺术品，重新定义高端意面的味觉体验。

菜品特点

色泽金黄诱人，红椒绿葱花点缀其间，视觉冲击力极强。入口先是浓郁奶香与菌菇鲜交织，随后微辣在舌尖散开，贝壳面裹满醇厚酱汁。温泉蛋黄缓缓流出，整体口感浓郁顺滑，令人食欲大开，回味无穷。