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奶酪和牛配玉兰仔姜

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唐小全

仁宇品阁 厨师长

以陕北洛川为底色,借“柔软少年+坚韧农妇+沉默老牛”的组合,写乡土里的温情、宿命与生命力,是对黄土高原、知青岁月与传统女性命运的致敬与共情。 #享味欧洲 #欧盟地理标志产品 #寻味欧洲·四季料理创作赛 #第127期试用

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