食材特点

精选秋日芋圆与鲜香羊肉，搭配波士顿龙虾。芋圆绵密清甜，羊肉温补醇厚，波龙肉质弹嫩，三者融合，尽显秋季丰饶与本真鲜味。

创意理念

呼应“四季食光·秋”，打破常规搭配。以芋圆汁调和羊肉与波龙，将田园质朴与海洋鲜美碰撞，展现秋日匠心独运的味觉探索。

菜品亮点

芋圆汁增稠提香，羊肉去腥增鲜，波龙保持弹牙。口感层次丰富，视觉红润诱人，是一道兼具创新与秋日温润的匠心佳作。