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意大利土豆团子是非常传统的一道菜品,每个人的理解和做法都不是相同的,有人喜欢Q弹 也有人喜欢柔软的口感,我做的这个是比较有弹性的,然后搭配着红椒汁和薄荷叶会比较清新爽口,黄油会增加土豆团子的亮度和一些奶香味儿。
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