低温慢煮双味菠菜鱼卷配墨鱼汁烩饭

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无锡鲁能万豪 SousChef

厨房里还有些剩的食材没人用，我就简单处理下把他变成一道菜。鱼卷口味有三层第一层我本身调制鱼蓉本身，第二为吸收了鱼卷内部水分而涨发菠菜片蔬菜增加特殊美味，第三在把剩下烟熏三文鱼卷在里面带了一些烟熏味道，在配上墨鱼汁烩饭，脆脆的芝士片，个人感觉还是可以的。#我的创新菜 #每天进步一点点

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