#喜气洋洋#红焖蜜汁羊排

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红焖蜜汁羊排有喜气洋洋的意思，过年吃它寓意好，做法也不麻烦，选的部位是排骨的地方，肥瘦相间，用上几种调味料焖煮就行，建议酒的分量多点，度数是用52%左右的，可以去除羊的异味，又令肉味特别香，最后以蜂蜜收汁，真真真是太好吃了，下饭下酒都超正！ #年夜菜征集 #味达美

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