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明月炖生敲
明月炖生敲
若论香酥醇厚味，金陵独擅炖生敲。此菜已有300年历史。属淮扬菜系中经典菜品之一。#每天进步一点点 #招牌菜 #传统菜 #求指教
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热门评论
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孔建
君乐菜馆 炒锅
热门评论你好2019.12.2810 -
廖亚芳忠臣寿司 热菜厨师
生敲捶打的位置是否有讲究，比如从鳝鱼脊梁骨处敲打2022.03.1910 -
姜伟东。
2022.01.0810
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