北京东方君悦大酒店长安壹号中餐厅 总厨师长
卤水温度严格把控,不可过高。
二灶
金帆瑞园 厨师
沈阳爱会堂餐饮管理有限公司吉粤食府 行政总厨
大年初五:京雅堂行政总厨李冬带来他的家乡味道
李冬:干饭小炒汁,烹出最懂食客的夏日鲜香
闵味入茶,与京雅堂探索福建