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“这是全新的尝试，希望师傅们喜欢哦。“——名厨小7

玉子烧亦是整套菜单的亮点所在，它质地绵密均匀、入口甘香甜美，以鸡蛋、虾肉、山药等混合制成。除了浓郁的蛋香外，虾肉的鲜与鸡蛋的甜如何微妙平衡，着实考验厨师的经验和功力。

菜单的最后以一碗咸鲜味美的味噌汤和一块清甜可口的蜜瓜收尾，为这一餐的跌宕起伏画下句点，也平复着食客们的心情。

或许正如餐厅菜单刻写的“真味至淡”一样，在这里，没有繁复多样的调味添加，没有软糯香甜的米粒，没有刻意堆叠的食材。有的只是食材原本的滋味和厨师倾注的真心，这或许就是大道至简的料理法门。

餐厅介绍（点击下方标签📑）
#植庭寿司
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