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臻品酱汁烧娃娃菜羊肚菌

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丛卫众

济宁骄龙餐饮 行政总厨

这道菜我采用欣和味达美臻品系列调料,味达美臻品特级生抽与味达美臻品蚝油1:1比例兑好酱烧汁,烧至而成。咸、鲜、酸、略甜、微辣,复合口味。选取高调奢华的羊肚菌提升菜品的档次!
用低调有内涵的娃娃菜让菜品更加平易近人。用酱汁赋予这道菜的灵魂。 #美味汁 #中秋家宴 #65期试用

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