勺是古代从盛酒器中舀酒的器具,青铜制,形如有曲柄的小斗。现如今的勺子可谓是多种多样,在日常用餐中,哪种勺子更适合什么场合呢?
不锈钢软质水果勺
使用高级不锈钢制成,抛光处理,弹簧设计,经久耐用,齿轮更佳,经久耐用,加厚双层防滑手柄,坚固耐用,手感极佳。
此款水果勺勺头较大,除了可以为果盘造型之外还可以用来制作软质冰淇淋球、鱼丸肉丸来使用,同样适合厨房新手。
铝合金冰淇淋勺
使用铝合金材质制成,最常见的冰淇淋勺,与上款水果勺兼用的可挖软质冰淇淋不同,这款冰淇淋勺主要针对硬质冰淇淋。用之前先把冰淇淋勺蘸点温水,以防止冰淇淋粘在一起。
长柄咖啡勺
采用优质不锈钢的长柄小口勺,是咖啡爱好者不可缺少的利器。此款长柄咖啡勺为实心圆柱柄,小巧精致手感好。长柄造型又决定了它适合比较深的饮品杯,是奶茶、咖啡等饮品不错的搭配餐具,非常适合办公场合、家庭聚会使用。
创意造型甜品勺
一体成型的不锈钢甜品勺,精致又时尚,颇受女性顾客的喜爱。因此它也成为甜品店的候选餐具之一。勺头平缓,适合用来品尝布丁、蛋糕类的甜品,修长勺柄也可满足饮品的搅拌需要。
蜂蜜勺(棒)
从日本兴起的一款专门取用于蜂蜜、果酱等粘稠性食品的勺子。在搅拌棒的头部有多层原片,能让蜂蜜、果酱等短时间的停留在搅拌棒上,有效延长它们滴落的时间。同时,其柄长约17.5CM,也可以充当搅拌棒,让蜂蜜更好的溶解。需要注意的是,由于其材质为聚丙烯PP,因此最高温度在70℃,沸水不可使用。
陶瓷勺
传统陶瓷类汤勺。高档餐厅中多采用骨瓷为其制作材料,以彰显食客的尊贵身份。釉上彩工艺让小小汤勺也变得有档次,釉面细腻更易清洗,耐高温可穿梭于各种温度的菜品当中。由于陶瓷属易碎品,因此在使用中也要小心以防摔碎划伤。
木柄勺
采用酸枣木制作而成的实木汤勺,既是生活必需品同时也是生活艺术品。倡导环保生活的食客一定会对这款木柄勺青睐有加。独特的木材香气也可为菜品增加不少滋味,厚实的用料也比较适合砂锅粥一类的粥类食品。
感温勺
适合婴幼儿用的一款勺子。勺柄采用人造橡胶、勺头采用聚丙烯PP材质都为安全食品材质。其中勺头部分可感知-20℃——80℃,手柄部分可感知-20℃——110℃。家长们不需要亲测,仅通过观察便可知食物的温度,更安全卫生。其造型也适合宝宝口型大小方便进食,材质柔软安全,不会对婴幼儿造成伤害。需要注意的是感温勺不可高温消毒,需要采用中性消毒剂清洗消毒。