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麦当劳未来餐厅再升级,更体贴的2.0版本

资讯 编辑/ 名厨小7 2017.05.15

自助点餐、送餐到桌、“星厨系列”汉堡...麦当劳再次全面升级用餐体验。


5月13日,麦当劳未来餐厅在北京新王府井店宣布,全国逾1000家餐厅完成“未来2.0”升级,整合数字化、个性化和人性化的软硬件,全面提升顾客的用餐体验。预计2017年底,全国近1600家餐厅将完成相关升级。此次“未来2.0”版本餐厅,涵盖了更加贴心的七大元素升级:

更开放的个性化

自助点餐:顾客在自助点餐时,可以根据自己的喜好对产品进行调整。比如:多加一份健康的生菜、双份浓郁的芝士,或者为控制热量的人提供无酱汁汉堡、为小朋友或女性提供去冰的饮料等。自助点餐的页面,还可以缩小到较低的屏幕下方,方便小朋友的使用。

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麦当劳品牌大使正在协助小朋友点餐

“星厨系列”汉堡:此次,在去年广受好评的“星厨系列”汉堡,终于从限时产品转为餐厅的长期菜单。并携手西班牙大厨Ramón Freixa,分别推出以牛肉、鸡肉为主要食材的两款汉堡。同时推出的还有芝士烧烤酱风味薯条、脆皮枫糖风味烤翅、杂果缤纷奇乐酷。这些新品,同样支持个性化的选择和调整。

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奶油坚果酱蛋牛堡配芝士烧烤酱风味薯条

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墨西哥烧烤风味鸡腿堡芝士烧烤酱风味薯条

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杂果缤纷奇乐酷

更便捷的数字化

官方APP:APP将整合已有的“麦乐送”及手机下单餐厅取餐的服务,并为顾客带来更多的优惠。除已上线的部分城市,预计今年下半年将在在全国各地陆续推广。

微信小程序: 2017年4月,麦当劳微信小程序“i麦当劳”上线,顾客可以成为会员,在柜台用手机支付时,便可获得积分并进行产品的兑换。

移动支付:无论是自助点餐或柜台点餐,顾客都可以选择不同的移动支付方式,包括银行卡、Apple Pay、支付宝 、微信支付、QQ钱包等。目前,麦当劳中国的移动支付占比达45%。

更亲切的人性化

双点式柜台:实现将点餐区和取餐区分开。顾客完成点餐,在取餐区等候时,电子屏幕会显示备餐状态并提示取餐。在提高餐厅运营效率的同时,减少顾客等候时间。也满足了手机订餐、外卖服务的需要,为数字化餐饮、O2O闭环奠定基石。

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麦当劳餐厅取餐区

送餐到桌:顾客可以在点餐时选择“送餐到桌”,便可由声音甜美、可爱颜值并有良好服务意识的“麦当劳品牌大使”为您送餐。

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麦当劳品牌大使团队

电子餐牌:将原有的灯箱餐牌升级为电子餐牌,餐牌的内容从静态图片变为更丰富的文字、图片、以及动画组合,可以根据餐厅不同的消费场景,灵活更新餐单。

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电子取餐牌

为了尽可能的将时间留给与家人共处。麦当劳为此结合科技与人员的双重驱,实现“未来2.0”的全线升级。为了满足更多顾客的需求,提供更优质的服务,5月20日起,麦当劳中国将举行一年一度的520全国招聘周,号召更多年轻生力军加入殷勤款待顾客的行列。

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