近日,在上海虹桥锦江大酒店宴会厅举办了“感恩同行因味有你”神明大米感恩酒会。此次酒会由株式会社神明及其中国分公司成都荣町食品有限公司(神明子公司)主办、日本农林水产省协办、咕嘟妈咪(上海)信息咨询有限公司承办。众多中日嘉宾、商超和餐饮店代表及沪上20多家媒体都参加了此次活动。
活动开始,株式会社神明常务 森竜哉先生,代表株式会社神明代表取缔役社长 藤尾益雄先生致辞,他首先对从日本和中国各地赶来莅临现场的来宾和各界朋友们表示了感谢。他说:从2008年开始,日本大米出口到中国已有11年历史,根据目前统计中国大米消费量是日本的20倍,对日本米的出口增长而言,中国是最重要的海外市场。
日本农林水产省农产企画课课长補佐 近藤信先生发言时表示:为了进一步扩大出口,农林水产省计划从以下三点着手:一、继续在中国各地推广日本大米,二、支持日本国内的大米生产,三、将更加坚定的传递日本大米的魅力。日本国驻华大使馆参赞 伊藤優志先生表示:目前中日关系有了很大的改善,去年中国访日游客也再创新高,其中美食也是日本的一大魅力。伊藤参赞还分享了他认为让人印象深刻的日本大米的三个特点。日本贸易振兴机构上海代表处首席代表 小栗道明先生表示:日本贸易振兴机构作为日本的政府机构将继续携手日本企业定期开展商务推介会,面向中国消费者开展日本农产品推广活动。
之后,成都荣町食品有限公司(神明子公司) 总经理 赵一鸣先生也上台分享了公司的发展历程:从2012年的2月份公司成立到2018年8月份在辽宁省东港市成立了自营工厂,七年来神明大米销售成绩增长了45倍,去年精米销售数量达2.1万吨,全年的销售额达1.3亿元。
目前公司在中国设有北京、上海、成都、广州四个日本大米专用仓库,销售区域覆盖到全国58个城市,合作伙伴里包括了像日本的食其家,伊藤洋华堂、吉野家、味千拉面、元气寿司、以及伊势丹等知名餐饮和商超品牌。当天,赵总也宣布了2020年株式会社神明对中国的销售目标,计划售出精米数量将达2000吨。
中粮粮谷营销公司副总经理 徐跃峰先生上台致祝酒辞。他从统计数据上分析日本大米现在进入到上海市场符合天时、地利、人和三点,相信神明大米在上海和在中国的未来会更美好。
在品尝交流时间里,主办方准备了用日本富山县产的大米制作的造型各异的日本传统饭团和大米料理,让大家品尝并感受日本大米的美味。在之后的互动环节,沪上知名主持人伶俐小姐和现场来宾上台制作创意饭团,并由东京和食 SUN with AQUA JAPANESE DINING・外滩料理长兼总经理 本多淳一先生担任评委。
比赛之后伶俐小姐作为嘉宾分享了以前去新潟县录制节目时,参与了稻米的收割并品尝了新鲜出锅的新米米饭的经历,也代表中国消费者提出了日本大米如何烹煮更好吃的问题。
针对这个大家都关注的问题,成都荣町食品有限公司(神明子公司)销售总监 李强先生上台进行了解答分享,他不但介绍了日本产大米的特点、也教授大家在家就能做出好吃的日本大米饭的方法。
“感恩同行因味有你”神明大米感恩酒会在宾主尽欢下圆满结束,株式会社神明和成都荣町食品有限公司(神明子公司)表示也将继续致力于为中国消费者提供安全、健康、美味的日本大米,尽请期待!
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