2021 年度人气作品尽在这里。
根据 2021 年度名厨 App 上的发布作品热度等数据综合统计，我们得出 2021-2022 人气作品入围榜单，并在 2022 年 1 月 17 日 00:00 发起投票。截止 2022 年 1 月 25 日 24:00，这份榜单终于尘埃落定，投票结果也火热出炉！
现在，让我们马上揭晓 2021-2022 人气作品榜单最终排名！
2021-2022 人气作品榜单
TOP1：松露手工麻薯
麻薯一定程度上体现着东方美食文化中对糯米的情有独钟。徐恒师傅在创作时，尊崇传统的外观与口感，同时加入时下流行的高端西式调味，将香浓的黑芝麻与香气韵味同样悠长的黑松露酱、白松露油混合，简单新潮且拿捏有度。
TOP2：六月荷花酥
荷花酥是著名的浙江小吃。传统的造型层次丰美大气，花叶粉嫩，如完全绽放的荷花，Taste bud王继康师傅巧取六月初绽的荷花骨朵形态，重新诠释，保留了酥层清晰、酥松香甜的食感，形态更有趣味，粉嫩花瓣外还有绿色花苞。
TOP3：黑松露雪花鸡淖
以“吃鸡不见鸡”著称的四川名菜雪花鸡淖，传统做法是用鸡糁、蛋清、湿淀粉调制成浆再炒制而成。Taste bud彭杰师傅以此为基础，起锅后加入黑松露酱点睛，让原本细嫩软滑、咸鲜美味的鸡淖多了飘逸的菌香，层次更丰富。
闯入榜单 TOP 50 的师傅，都将获赠「名厨MINGCHU」精心准备的丰厚礼品。
奖品设置
TOP1-TOP3
「名厨MINGCHU」奖牌
定制款主厨刀
「名厨MINGCHU」周边礼盒
《中厨力量》签名款
TOP4-TOP10
「名厨MINGCHU」奖牌
主厨刀
「名厨MINGCHU」周边礼盒
《中厨力量》
TOP11-TOP20
「名厨MINGCHU」周边产品礼包
TOP21-TOP50
名厨指数 T 恤
⚠️榜单发布后，获奖用户可通过App 端或短信通知进入奖项领取流程，提交收货信息。
万众瞩目的名厨指数十大榜单已接近尾声，你对哪份榜单最难忘？是否想重温一些精彩内容？精彩的十大榜单回顾将在明天发布，敬请期待！
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