灶火不熄,人间有味。10 月 20 日厨师日,我们想请你停下来,问自己一句:我为什么还在做厨师?
这些年,关于餐饮行业的讨论很多,“缺人”“断层”“年轻人不愿干后厨”……但你依然每天走进后厨,守着那口锅,颠勺、调味、试菜,明天继续。
这一次,我们不谈宏大叙事,只想听你说——你为什么还在做厨师?
活动时间
征集期:10月19日 - 10月25日
评审期:10月26日- 10月27日
结果公布:10月28日
参与方式
方式一:点击下方图片,发布【你为什么还在做厨师?】相关内容,即可自动参与活动;
方式二:在发布作品时选择添加主题标签:#守味如初--你为什么还在做厨师?,即可自动参与活动。
我们想听你讲
1. 入行的理由:是什么让你走进厨房?一道菜、一个人、一次偶然,还是从小就有的念想?
2. 坚持的理由:做厨师这些年,是什么支撑你走到今天?客人的一句夸赞、一道菜的突破,还是对味道的执念?
3. 想放弃的瞬间:你有没有过差点改行的时刻?是什么让你最终留了下来?
4. 想对想入行的人说的话:如果有年轻人正在犹豫要不要做厨师,你想告诉他什么?
活动奖品
评选规则:
内容质量:分享内容感情真挚、积极向上。字数不限,须为原创;
内容热度:您发布内容所获得的点赞、评论、收藏等互动行为都将影响热度排名;
名厨小7将按照内容质量 40%+真实度 30%+热度30%的综合排名评选出所有奖项。
守味如初,不是一句口号,它是你每天站在灶前的理由,是你还没放下那把勺的原因。10月20日,厨师日,把你的故事说出来,让更多人听见灶火背后的人。