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黄浦 | 厨师
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作品
资料
红酒醋配法国生蚝
惠灵顿牛排
单位
和平饭店
职位
西餐厨师
菜系
法式、中国甜点、国外甜点、国外汤品、美式、意式、墨西哥菜、赣菜、东南亚菜、英式
现居
中国大陆 上海 黄浦
家乡
中国大陆 江西 九江
经历
2012.—2013.4。北京敦煌餐饮公司(西餐餐吧餐厅有意大利菜、英式、法式、美式、墨西哥式、印度 东南亚式等菜系)
2013.4—2015.4(北京)王品餐饮集团。 2015.4—2016.6 (上海)王品餐饮集团。
2017.3-2017.7-拾葡Rabbit 15 (法国西南之屋法餐厅)
2017.8-和平饭店
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