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周祖旺
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中山 | 厨师
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资料
香草馬耳他海鹽風味黃魚
西班牙奶酪橄欖叉燒
希臘黑橄欖深海鱈魚
青檸蜜汁基圍蝦
脆炸香椿芽九肚魚
貢椒黑龍潭大魚頭
廚師🧑🍳,廚師一辈子只做一件事,以技养人,更要以心养技。
松露燒蝦膠釀秋茄
黃飛紅香脆椒太子龍
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单位
上海東方美谷JW萬豪酒店
职位
中餐行政總廚
菜系
粤菜、融合菜、川菜、湘菜、京菜、东南亚菜、小吃、其他中餐、冀菜、中国汤品
现居
中国大陆 广东 中山
家乡
中国大陆 广东 中山
经历
2013年任職於重慶國貿格蘭維大酒店中餐主廚。
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