继凉菜季、爆炒季之后,“美极鲜锋”多汁季将继续为厨师兄弟们送出大马士革厨刀、定制厨师服、与米其林星厨古志辉同台直播机会等多样好礼!
入秋以来,滋阴养肺成了最为重要的饮食原则,滋养润补的汁水类菜式也因此有了广泛的市场需求。
深谙此道的「雀巢专业餐饮」顺应时令,推出了“美极鲜锋”多汁季活动,邀请厨界精英们运用“美极鲜味汁”,任选腌、卤、泡烹饪技法之一,打造汁水充盈的秋日鲜香菜式。

此次“美极鲜锋”多汁季依然延续此前的规则,设立了「雀巢专业餐饮大厨精英荟」主赛区和「名厨」分赛区,各赛区奖项设置如下图所示。

只需动动手指,在活动页面内发布运用美极鲜味汁烹调的多汁作品,便有机会赢取上面的丰厚奖品。与其心动,不如马上行动!
名厨赛区活动规则
活动时间:
8 月 24 日 - 9 月 3 日中午 12:00
参与方式:
1.点击#美极鲜锋多汁季,进入名厨赛区;
2.发布使用“美极鲜味汁”创作的多汁作品。
作品要求:
1.使用“美极鲜味汁”烹饪多汁菜品,且不可出现其他品牌名称,作品需为活动规定主题(泡制、卤制、腌制)制作的创意菜品;
2.作品与图片均为原创,用料及用量准确、做法详细、图片美观清晰。
评选规则:
1. 获奖作品由名厨专业顾问的评审意见与作品热度综合评定;
2. 评审意见和作品热度各占比 50%。
获奖通知:
获奖信息将在 9 月 3 日 18:00 通过站内信发送。工作人员将与获奖厨师联系,核对定制奖品等相关信息,奖品会在公布名单后 1 个月内发出。
如何赢得与古志辉同台直播的宝贵机会?
请先在微信上关注「雀巢专业餐饮大厨精英荟」公众号,并前往“美极鲜锋”多汁季主赛区报名参加活动。具体参与步骤见下方说明。
参与方式:
第 1 步:将二维码截屏保存。

第 2 步:如下图所示进行操作。

趁着秋季新菜的研发机会,融入美极鲜味汁,打造有颜又热卖的多汁佳肴吧!
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