现场直击｜伊比利亚火腿美食周·开幕仪式

唤醒你的伊比利亚感官

伊比利亚火腿美食周·开幕仪式

于6月17日在深圳璀璨启幕

各大主流生活方式媒体

餐饮业界先锋 顶尖主厨

资深贸易商代表齐聚现场

共同见证匠心碰撞现代先锋

“历经两年深耕，品牌向中国消费者展示了伊比利亚火腿的百年传承底蕴与欧盟严苛品质。作为项目收官之年，我们不止于诠释独有的「伊比利亚感官」，更以沉浸式实景体验，演绎火腿的品鉴与分享之道，

我们希望通过‘伊比利亚火腿美食周’让伊比利亚火腿真正走进国内的烟火气与现代社交场景中，与国人多元精致的饮食习惯深度交融。”

ASICI 官方代表 Daniel Duelt

欧洲的国宝级火腿雕刻大师

Pedro José Perez Casco

带领宾客共同打造了一场

沉浸式伊比利亚感官品鉴之旅

火腿雕刻大师 Pedro José Perez Casco

令宾客深度领会

伊比利亚火腿独有的特质

通过对火腿的不同部位对比品鉴

切身感受分切手法

脂肪纹理与肉质口感

如何影响火腿的香气

风味与整体食用体验

知晓每个部位的风味层次

广州庙前岽舍 DSK

明星调酒师亲临现场

携手伊比利亚火腿

联名打造美食周限定鸡尾酒

Ibérico Sour·伊比利亚酸

特调自带高级咸鲜风味

与现切伊比利亚火腿完美适配

组成专属限定的感官组合

成功将伊比利亚火腿从传统餐桌

融入进酒吧轻奢社交氛围

生动诠释本年度「享用与分享」的核心理念

6月18日至23日

伊比利亚火腿美食周

火爆席卷北上广深四大核心城市

完美演绎了现代融合料理的精髓

让欧洲顶级食材伊比利亚火腿

与中国多元的饮食氛围深度交融

线下美食周活动圆满落幕

品牌美食文化传播步履不停

由品牌主厨大使魏翰

倾力打造的线上栏目

《伊比利亚火腿学堂》

正式释出先导预告

栏目将于七月登陆品牌官网

及全平台官方社交账号

持续解锁伊比利亚火腿的

多元吃法与纯正美食底蕴

敬请期待！