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samuel wong

Naga world Casino & hotel Chef de Cuisine

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作品

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单位
Naga world Casino & hotel

职位
Chef de Cuisine

菜系
亚洲餐
现居
其他

家乡
马来西亚
经历

本人擁有超過30年以上入廚經驗，曾任职马来西亚，汶萊，柬埔寨等多間5星級酒店的廚师。任職过婆罗洲 The Magellan Sutera Harbour Resort，就在2007年受到柬埔寨首都金边市五星级金界赌场酒店聘请任职直今本人對东南亚餐食物有兴趣。對自家出品的所有食品要求極高，食材要選用最優質及最新鮮的，烹調過程亦不加任何味精，研發出一系列新派东南亚菜。

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