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Christoph Zoller

北京华彬费尔蒙酒店刃扒房主厨

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直播走进后厨 · 当“惠灵顿”遇上四川三文鱼

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单位
北京华彬费尔蒙酒店刃扒房

职位
主厨

菜系
欧陆菜
现居
中国大陆北京

家乡
其他
经历

毕业于瑞士圣加仑大学餐饮学院，并在当地传统餐厅Englers Steakhouse和地中海式高级餐厅Restaurant Englers学习。曾经获得欧洲青年厨师大赛第五名。来中国后，在FRHI酒店集团旗下的昆山瑞士大酒店工作过。

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