花生酱闷水库胖鱼头

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西安千户私人会所主厨

灵感源于我的原创菜品花生酱闷羊腩，不同的是这次我加了百香果和柠檬还有泰椒，夏日炎炎，强烈的辣感搭配百香果的芳香使这道花生酱香浓郁的鱼头多了几分东南亚风味。不得不夸赞的是四季宝的花生酱真的很百搭，好的产品给我的是源源不断的灵感，接下来我还想用花生酱做一款夏日小甜品 #四季宝有奖赛

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