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茄子蟹肉卷

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林静海

观想堂和宴 主厨

秋天的茄子和紫苏是尾季了再不吃等明年秋天也正是肥美的大闸蟹上市的季节、所以茄子和大闸蟹会碰撞出怎样的火花呢？

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# 茄子烹法征集
该作品灵感来源于 《秋茄》
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