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另一种新的玩儿法

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崔亮

Noma测试厨房和发酵实验室 成员

现在国内的日料店还是在用喷火枪去烤牛肉 鱼肉 鹅肝 我使用最新的玩儿法是用碳烤 两种方法烤制的味道确实有所不同 我选择多尝试 多想一些新的点子

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