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坚持是对行业的热爱,责任与担当

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张敬民

钱江源鱼庄 厨师长

厨师行业,每年入行很多人,因为辛苦,中途放弃的也有很多人,但是细想一下,那个行业不辛苦?那个行业不需要责任和担当?说到底,还是因为你不够热爱,没有坚持,吃不了苦。

所以当厨师兄弟们觉得气馁、辛苦、迷茫、想放弃的时候,要记得永远不要去抱怨工作,熬下去,就能带来好运气。

因为成功都是熬出来的。特别是对于厨师这个行业,讲究的是资历、手艺和人脉,如果没有时间的沉淀要想有好的工作好的机会,那几乎是不可能。但是,一旦你愿意在这个行业沉淀下去,踏实肯干,那就一定会有你的出头之日。干,就是了!

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