德清新市古镇假日酒店 厨师长
灵感:迎新年做一道好彩头菜品分享给大家。新的一年祝大家兔飞猛进!暴富暴升!一帆风顺!首先选用8头鲍鱼,用低温烹饪方法可以让鲍鱼水分和嫩度口感都非常好控制。在配上自制的甜辣酱,鲜甜咸鲜微辣多元化复合口味,给食客带来味蕾美妙之旅。
徽韵楼大酒店 食制者
金陵人家 厨师长
香格里拉 厨房服务经理
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第 3 周榜单丨顶级飨宴汤菜为你打开酸爽滋补新方式