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酱卤8头糖心鲜鲍

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徐恒

德清新市古镇假期酒店 厨师长

灵感来源于杭州东坡肉,食材将猪肉换成鲜鲍鱼,保留杭州传承酱香,用高压锅烹饪鲍鱼可以让鲍鱼更快入味和口感的鲜嫩,卤好鲍鱼品尝起来像糖心鲍鱼,入口鲜甜微咸,浓郁酱香鲍鱼Q弹滑嫩。#欣和 #味达美 #酱香菜 #第103期试用 #欣探行动 #酱香大师挑战赛

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