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干巴菌酿鸡翅
干巴菌是云南特有的珍稀野生食用菌，被汪曾祺先生誉为人间至味。与竹荪、冬虫夏草、鸡枞菌、松茸等同属于云南珍贵的野生食用菌
鸡翅融合广东脆皮鸽的处理方式，赋予鸡翅外脆内多汁的方法。
鸡翅与干巴菌的搭配，馅料菌香浓郁，两者相得益彰。
同时运用味达美味极鲜酱油和味达美冰糖老抽酱油。让颜色和香气更加浓郁
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干巴菌是云南特有的珍稀野生食用菌，被汪曾祺先生誉为人间至味。与竹荪、冬虫夏草、鸡枞菌、松茸等同属于云南珍贵的野生食用菌
鸡翅融合广东脆皮鸽的处理方式，赋予鸡翅外脆内多汁的方法。
鸡翅与干巴菌的搭配，馅料菌香浓郁，两者相得益彰。
同时运用味达美味极鲜酱油和味达美冰糖老抽酱油。让颜色和香气更加浓郁
