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干式熟成45天，损耗12%左右，非常棒！
干式熟成牛肉是什么?
■早在17世纪，就已出现干式熟成的美味就是将宰杀后的牛肉放在恒温、恒湿、无菌且特定风速的环境下各种生物酶分解转化使肉品的嫩度、风味和含汁性都得到提升#VERY万瑞熟成柜#干式熟成牛排#餐厅#干式熟成那些事
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该作品灵感来源于 《干式熟成45天，损耗12%左右，非常棒！》
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