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黑松露绣球菌用料
绣球菌300克，盐4克，蘑菇精3克，糖少许。制作：1.绣球菌300克，沸水透凉。黑松露切片用橄榄油煎香，油留备用，松露切碎。2.绣球菌放煎松露油，盐4克，蘑菇精3克，糖少许，拌均装盘，点缀黑松露碎，花草即可。
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