梦想是远方的灯塔，照亮前行的路。无论遇到多少困难和挑战，只要坚持不懈，勇往直前，终将抵达成功的彼岸，绽放属于自己的光芒！

生腌飛蟹

東港飛蟹600克 香菜末15克  中芹末15克  蒜泥25克  干葱末15克  柠檬片25克  小青柠25克  薄荷叶5克

调味料  浓缩卤水汁30克  蒸鲜豉油90克  泰式冬阴功酱45克  冰糖35克  花雕酒60克  白酒50克  纯净水300克

製作步驟

1. 飛蟹用柠檬片冰水浸泡1小时沥干后加入白酒捞拌均匀备用；

2. 所有调味料加小料制成生腌浸泡汁，放入花蟹浸泡入味即可。