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椒麻淮扬刀工蓑衣青笋

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徐用军

磊达大酒店 行政总厨

淮扬刀工之美,尽显于椒麻蓑衣青笋。青笋经精细刀工切成蓑衣状,爽脆可口,搭配椒麻调料,麻香四溢,一口下去,满是清新与麻辣的美妙交融,是不可错过的美味佳肴。

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该作品灵感来源于 《椒麻淮扬刀工蓑衣青笋》
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