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堂煎小炒海参菜饭

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徐用军

磊达大酒店 行政总厨

在时光的慢煮中,邂逅一场海与田的浪漫相逢——堂煎小炒海参菜饭。精选威海海域的海参,带着海洋的深邃与醇厚,与新鲜嫩绿的时蔬在锅中相遇。当海参的软糯弹牙,遇上菜的清爽和米饭的香甜,每一口,都是自然的馈赠,都是味蕾上的诗与远方。在堂煎的烟火气里,品味这道融合了大海与田园气息的佳肴,让身心沉浸在美食的温柔怀抱中。

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该作品灵感来源于 《堂煎小炒海参菜饭》
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