【食材推荐】
这道汤选用了汇聚海、陆、山三重风味食材：常被用于熬制滋补靓汤的福建老番鸭、浓缩了时间的海味的潮汕鱿鱼干和来自四川绵阳的羊肚菌。

【创意理念】
“淡而有味，浓郁醇厚”简单的八字，是贯穿在“游历万象”中的主线。淡，不是没有味道，这道菜灵感源自福建滴露鸭汤，希望通过这道菜来体现海、陆、山，三重鲜味的集合体，将食材自然组合，展现各自的香气与味道。在一碗汤中，让食客能够感受到菌类的香味，鱿鱼的鲜度（海洋）和老番鸭的一个鲜甜的风味。

【菜品特点】
精选福建番鸭慢炖成澄清高汤，融入吊干鱿鱼的海洋鲜味。底部铺上鱿鱼“细面”，搭配羊肚菌的山野香气，汇聚海、陆、山三重风味。汤色清透却滋味醇厚，鱿鱼鲜甜与鸭汤温润交织，羊肚菌更添层次，每一口都是山海馈赠的至鲜体验。