丝瓜烩敲虾_名厨MINGCHU

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磊达大酒店行政总厨

嫩丝瓜吸饱了鲜美的汤汁，清甜中带着一丝爽脆；敲打过的虾仁肉质紧实弹牙，每一口都裹着浓郁的鲜味。当丝瓜的水润遇上敲虾的鲜甜，在锅中轻轻一烩，便碰撞出家常里的小确幸——简单，却鲜得让人忍不住多扒两碗饭。

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该作品灵感来源于《丝瓜烩敲虾》

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